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不锈钢的锅到底能不能煎中药啊

有的人说可以，有的人说不行，反正铁锅和铝锅是不行，我是想用电磁炉用不锈钢锅煎药，可以不可以啊？因为电磁炉方便，快，不行的话只有买砂锅去了。用炉子慢曾经的治疗情况和效果：有的人说可以，有的人说不行，反正铁锅和铝锅是不行，我是想用电磁炉用不锈钢锅煎药，可以不可以啊？因为电磁炉方便，快，不行的话只有买砂锅去了。用炉子慢想得到怎样的帮助：有的人说可以，有的

提问时间：2021-12-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：你好！铁锅和铝锅容易和药物发生化学反映，所以是不能用的。不锈钢锅煎药是可以的。指导意见：但是用电磁炉熬出来的中药效果会差些，不如用火熬出来的中药效果好，还是建议使用砂罐熬药是最好的选择。

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