哪些蔬菜容易误食中毒呢？

病情分析：您好，发芽土豆、发霉的生姜都容易中毒，而四季豆及扁豆也一定要做熟。指导意见：食用鲜黄花菜时也容易中毒，应当先用开水焯一下，在水中充分浸泡、冲洗，野菜也容易因为被喷射农药而中毒，一定要好好的清洗、浸泡及冲泡。

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