乙肝相关性肾炎可不可以吃咸鸭蛋黄

乙肝相关性肾炎可以吃咸鸭蛋黄。乙型肝炎相关性肾小球肾炎)是指由乙型肝炎病毒(HBV)直接或间接诱发的肾小球肾炎。

本病曾称为乙型肝炎肾炎、乙型肝炎免疫复合物肾炎、乙型肝炎病毒抗原相关性肾炎等。我国是HBV感染的高发区，人群HBV携带率高达15%，而乙肝相关性肾炎的发生率占HBsAg阳性者的23一65%。

咸鸭蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑：胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。

普通人一天食用一个到两个蛋黄就够了，不要太多。