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糖尿病可以喝什么粥

患有糖尿病,一直再吃控制血糖的药物,平时都不敢吃一丁点的甜食,大米粥也都不能喝,最近胃口不好,只想喝点清淡的粥,糖尿病人可以喝什么粥?要不影响血糖的,最好还有利于糖尿病治疗的?
提问时间:2020-03-28
答医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    如果血糖比较高,应该尽量少吃粥类。因为谷物在熬煮过程中,淀粉会转化为大量的糖类,且粥类吸收比较快,容易导致血糖快速升高,因此,糖尿病人应避免食用谷物类熬制的粥,比如大米粥、小米粥、荞麦和玉米粥等等。

    可以吃些绿豆红豆薏米粥。

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