亚麻籽油的功效与作用:养血祛风、润燥通便,有助于降血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化、调节机体炎性反应等。亚麻籽,即亚麻子,又称胡麻子、亚麻仁,中医认为亚麻子味甘、性平,归肝、肺、大肠经;
具有养血祛风、润燥通便的功效;可用于治疗麻风,皮肤干燥,瘙痒,脂溢性脱发,疮疡湿疹,烫火伤,肠燥便秘,以及咳嗽气喘等病症。
现代药理研究显示,亚麻子中含有丰富的脂肪油,油中含有多种脂肪酸(如亚油酸、亚麻酸、油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸),且含有丰富的甾醇类化合物等,具有降血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化、调节机体炎性反应的作用。
亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸,经常被人们称为浓缩的“植物鱼油”或陆地上的“液体黄金,不仅可以作为食用油正常使用,同时在美容护肤界中具有很高的利用价值。
需要说明的是,胃弱、大便溏泄者及孕妇忌服。
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