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痛风患者能吃卤菜吗？

刚患痛风已有了好转，但是关节处还有点疼痛，一直有控制。请问医生是否还要继续治疗，饮食方便注意些什么哪些荤菜不能吃。痛风患者能吃卤菜吗？

提问时间：2020-03-30

答医生回复

高清歌副主任医师

三甲上海市第六人民医院内分泌科

痛风是嘌呤代谢障碍引起的，发作性的急性关节炎，多单关节发作，局部红肿热痛，疼痛剧烈。尿酸大量沉积到组织间，引起局部炎症反应。
严格忌口，低嘌呤饮食。忌口肥肉、海鲜、动物内脏、肉汤等高嘌呤食物。卤菜不适合吃的。

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