萎缩性胃炎应注意饮食,宜少量多餐,选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。吃含优质蛋白质及铁丰富的食物喝新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。
可以喝一些肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。最好不吃含碱多馒头、奶油等能中和胃酸分泌的食物。不宜吃香蕉、橙子、生瓜子和花生
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