维生素B参与胆固醇代谢，维生素E有强抗氧化作用，大部分的水果里都有这些。HDL可通过抑制血小板激活剂血栓素的合成来阻止血小板的激活。
同时抑制凝血酶，增加内皮细胞表面的类肝素糖蛋白。这表明HDL具有抗血小板、抗血栓的作用。
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