慢性肾功能衰竭不宜多吃水鸭。您好,鸭肉富含不饱和脂肪酸和短链脂肪酸,有助于降低胆固醇,保护心脏血管。鸭肉含有丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾患有保护作用。
鸭肉含B族维生素,对人体新陈代谢、神经系统、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用,还能抵抗多种炎症;所含维生素E可清理血液,保护血管健康,还有抗衰老的作用。
一般人均可食用,慢性肾功能衰竭可少量食用。
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