水果当中含有大量的维生素，能够增加人本身的抵抗力吗

问题分析：您好，很高兴为您解答，维生素属于体内不可缺少的物质，有的直接参与人体的新陈代谢和生物合成，部分具有还原性，适当补充可以提高人体的免疫力。

意见建议：你好，多吃水果，适当补充体内维生素，促进人体内的新陈代谢，有助于提高人体的免疫力和抵抗力。同时，苦瓜，黄瓜，番茄，茄子等蔬菜也可以在夏季使用，没有特殊禁忌。

同时注意，食用水果和蔬菜，适量即可。