宝宝得脚气,多是缺乏维生素B1。加工谷物过于精细;淘米过于反复,烹调时间过长、在烹调中加入苏打或其他碱性物质都容易使硫胺素散失或被破坏。
长期以米、面为主食而缺乏肉类、豆制品、水果、青菜者也容易缺少B1,出现脚气。建议多吃粗粮
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