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去皮黄豆

请问黄豆去皮好吗?还是不需去皮做豆浆?请问黄豆去皮好吗?还是不需去皮做豆浆?土豆和胡萝卜是整个的没去皮,黄豆经泡过,一起放进不锈钢锅里煮,请问可以吗?
提问时间:2021-05-15
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    那么土豆也是这样的,因为土豆一切也是会被氧化的,尤其是被金属切了以后,还有就是黄豆的吃法倒是没有很大的禁忌的,我觉得您的吃法就很好的。

    谢谢

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