您好,蛋白质的提供要充足。一般应高于健康人。脂肪的提供与健康人相当。要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
碳水化合物的提供要适当提高。应占全日总能量60%~70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富. 以上是对“肝病,肝功能异常”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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