好,偏食最容易导致钾缺乏症,钾是人体内不可缺少的微量元素。正常成年人体内含钾150克,分别储存在细胞内和细胞外,起着维持细胞内、外渗透压和酸碱平衡的作用,并维持神经和肌肉的正常功能。
如果人体缺乏钾,就会导致酸碱平衡失调,代谢紊乱,心律失常和周身肌肉无力,不能维持人体的正常运动。
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