土豆主要含有淀粉，而淀粉对白癜风的病情是无害的。白癜风是可以吃土豆的。白癜风不可过分忌口，保证营养的充足均衡也很重要。
白癜风病人多吃富含酪氨酸以及矿物质的食物如：肉类、动物肝脏、豆类、花生、核桃等，多吃一些外观色黑的食物，如：黑豆、黑米、黑芝麻等。
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