酒精肝病人可以吃一些苹果,荔枝,石榴,葡萄,等富含维生素丰富的水果。苹果中不仅富含丰富的纤维素和矿物质,还含有多种维生素等营养成分,所以酒精肝病人的食用有利于肝细胞的修复和再生,石榴中含有维生素C、B族维生素,具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效等。
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