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请问：肠胃炎病人是否可以吃豆制品？

患者性别:患者年龄:问题描述:请问:肠胃炎病人是否可以吃豆制品?像豆腐，纤张等，为什么，请详细解答一下?

提问时间：2020-04-28

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

健康指导：你好，肠胃炎患者是不建议吃豆制品的。豆制品由于其中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用，且豆类所含的低聚糖可被肠道细菌发酵，能分解产生一些小分子的气体，进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

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