糖尿病和高血压可不可以吃土豆

糖尿病和高血压可以吃土豆。多食蔬菜、水果及纤维丰富的饮食；宜多吃具有抗菌作用的食物，如十字花科蔬菜卷心菜，菜花，萝卜、大蒜、酸梅、黄豆、牛肉、蘑菇、芦笋、薏苡仁等。

忌吃易引起过敏的食物，如酒、海鲜等；应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹感。