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患者提问

急性心肌梗死可不可以吃黑豆

提问时间:2020-05-23
医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    急性心肌梗死可以吃黑豆。饮食宜清淡易消化为主,适当补充维生素矿物质以及蛋白质,多食用清热解毒,提高免疫力的食物。

    禁食生冷之物如冷饮等;忌食辛辣温热、刺激性食物如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等。黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;

    还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,其不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,是形成脑神经的主要成份。

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