首页 > 权威问答 > 黑豆浆可以天天喝吗
患者提问

黑豆浆可以天天喝吗

老婆购买了个豆浆机,现在天天的打黑豆浆喝,她说黑豆浆比黄豆浆营养价值要高得多的,所以只购买黑豆打豆浆喝的,可是感觉天天喝一样的豆浆营养吸收不会是最好的呢想请问大夫,黑豆浆可以天天喝吗?
提问时间:2020-08-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黑豆浆一般人群均可天天食用。豆浆是由豆子制成的,豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。

    黑豆所含的蛋白质是植物蛋白质中最好的一种。黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。

    有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒”在中医,黑豆入药,药食两用;

    黄豆不入药,凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

Copyright © 2025 51zyzy.com All Rights Reserved.

京ICP备2021018588号-7 联系我们:3822031469@qq.com

京公网安备 11010502055392号