肠胃炎之后吃什么比较好

炎症期胃肠功能减弱。可以吃清淡、低脂、流质、软质的食物，有利于消化吸收，也减轻了胃肠的负担。正常来说，煮粥和喝粥。

为了补充食物和控制营养摄入的减少，可以煮五粒粥。粥应该煮得越烂越好，不要煮得太硬。主要菜肴是嫩绿色蔬菜，绿色蔬菜不宜纤维过高，少吃肉类，烹调肉类尽量干净，不要添加生姜、大蒜、茴香等刺激性香料。

虽然液体食物是主要的食物，但也要少喝浓汤、适量清汤、牛奶等。