病人术后要逐渐恢复正常饮食,注意少吃多餐。每天进食5~8次,每5~100克,从流食、半流食、软食,过渡到普通饮食要3~6个月。
饮食以清淡为宜,应富含高维生素、高蛋白,且易消化。患者可吃些蛋类、乳类及其制品、瘦肉类以及豆腐、豆浆、鲜嫩的蔬菜和成熟的水果等。
同时,吃东西时要耐心咬碎嚼烂,多用舌头辅以唾液搅拌,以口腔代替胃里的部分消化功能,这在胃癌术后初期的饮食恢复中是相当重要的。
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