糖尿病患者的饮食问题

许多人觉得粗粮粥清淡健康，又好消化，特别是它的升血糖指数低，糖尿病等慢性病病人应该多吃。可是研究发现，粥越软烂，粗粮中的淀粉糊化程度越高，血糖上升的速度也就越快,所以，糖尿病人不宜多吃。

建议糖尿病人平时的饮食要多加注意，太高糖分的食物还是少接触比较好。平时也可以适量运动，对于血糖的平衡也有帮助的。