尿毒症患者的饮食

尿毒症饮食原则是:低盐,低脂,低磷,低钾,优质低蛋白的清淡饮食禁忌:辛辣,海鲜,豆制品等例如:①禁食豆类及其制品,少食坚果(如:核桃,栗子,杏仁等)及腌制食品(如咸菜,酱菜等) ②每日进食的高蛋白(如瘦肉类,牛奶,鸡蛋等)应控制量根据患者各人病情,一般成年人每日2-3两左右,并且分3-5次食用 ③肾功能衰竭期肾脏排水能力有限,需控制水的摄入,建议按公式计算:进水量=前一天的总尿量500-800毫升 ④为了使肌酐,尿素氮能增加排出,就必须使大小便通畅,大便宁可一天两三次而不要两三天一次冬瓜,西瓜,葫芦能利尿,赤豆汤,黑豆汤,绿豆汤,放糖喝,清热利尿蜂蜜,香蕉,生梨,萝卜,胡桃肉,黑芝麻,能润肠通便,这些食物都可以配合药物,经常使用祝降