踝关节扭伤可以吃长豆角。踝关节扭伤可以吃长豆角。长豆角富含蛋白质、维生素、膳食纤维。患者的饮食宜给以低脂、高蛋白、高维生素、高膳食纤维的食物,多富有营养、易消化食物,多吃大豆制品、粗粮、西兰花、土豆、蜂蜜、黑木耳、香蕉、鱼类、牛奶、海带、紫菜、新鲜水果蔬菜等食物。
忌酒烟。忌煎炸、辛辣、刺激性食物。局部艾灸。
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