花旗参的功效与作用

花旗参是人参的一种，又称西洋参、野山泡参、广东人参，是西洋参的一种，主要产自美国。表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕。

主根中下部有一至数条侧根；多已折断。其补而不热，有补气生津的作用，成分与红参和人参差别不大，但回阳救逆的作用稍弱一些，用时注意，花旗参不可与浓茶或萝卜同时服用。