有利于控制血糖的食物有大白菜,冬瓜,蘑菇,韭菜等。以蛋白质的为主的食品,如瘦肉,鱼虾,牛奶,蛋清,豆腐等也可以食用。
水果中的苹果,梨,石榴,香蕉等可以少量食用,但葡萄,干燥,西瓜等几种水果,含葡萄糖和蔗糖丰富,不宜吃。另外薯类食品,面粉,大米等含淀粉量高,需要限量食用,每天不超过六两。
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