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急性脑梗死患者不能吃什么?

我同事在医院检查患有急性脑梗死，有一段时间，想知道这个症状不能吃什么？

提问时间：2020-05-18

答医生回复

王海涛副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院神经内科

急性脑梗死病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等：少食花生等含油脂多，合适药物高的食物；忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油；
不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

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