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肝炎患者的饮食禁忌

我想咨询一下肝炎患者的饮食禁忌?
提问时间:2020-09-15
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    肝炎患者的饮食禁忌,包括忌酒、忌高蛋白食物、忌高脂肪油腻的食物、忌甜食、忌生冷食物、

    1、忌酒:酒会刺激肝脏,影响肝脏的新陈代谢,可能诱发酒精性脂肪肝的发生。

    2、忌高脂肪、油腻食物:含脂肪量较高,不易消化,过多脂肪堆积在肝中,增加肝脏负担。

    3、忌生冷食物:易造成胃肠炎,蛋白会随腹泻流失,造成肝病患者腹水加剧。

    4、忌辛辣食物:刺激性较强,不利于肝细胞的自我修复。

    5、忌高蛋白食物:大量食用对肝脏造成较大负担,在肝功能受损严重时,蛋白质代谢产生的氨等毒素还可能伤害脑部,导致肝性脑病。

    6、忌过硬食物:肝硬化患者可能伴随门静脉高压,导致消化道血管管壁变薄,食用过硬或粗糙的食物可能会引起消化道出血等症状。 脂肪肝患者还应适当进行运动,有利于加快新陈代谢,促进脂肪肝的恢复,对肝病的治疗具有较好的效果。

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