痛风患者的饮食原则

你好，多吃碱性食物，碱性食物不是通常所说的用小苏打发酵后做成的面食，如馒头、包子、苏打饼干等，而是指在体内代谢以后生成阳离子，使体液偏碱性的食物，主要是新鲜蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等，值得向患者推荐。

植物性食物为主，辅以适量的肉类，正是我国传统的优良的却正在淡化的饮食结构。