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胆结石患者在饮食该注意哪些

我去年得了胆囊炎，在医生的治疗下好了，可是最近我又感觉右上腹部疼的厉害了，是那种绞痛，我去医院做了个B超，医生说我的胆囊里有个结石，也就是胆结石。想得到怎样的帮助：我想问问胆结石患者在饮食上该注意哪些？

提问时间：2021-03-04

答医生回复

孙先华副主任医师

三甲鹤岗市人民医院泌尿外科

你好，胆结石患者在饮食上要少吃胆固醇高的食物，可以选择含优质蛋白质且胆固醇含量低的食物鱼、瘦肉、奶类、豆制品等；
多吃些新鲜蔬菜、水果。因为绿叶蔬菜，可提供患者体内必要的维生素和适量纤维素；忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶。

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