病情分析：冷冻螃蟹没有什么不可以。就是螃蟹在低温中不一定能冻死，冷冻可以，冷藏就不行了。而且冷冻后再拿出来就不新鲜了。
指导意见：如果想要螃蟹既新鲜又能保存的话可以咸猪手了在冷冻，因为螃蟹死后在空气中会很快变黑，也就不新鲜了
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