肉蔻和香果一样吗？香果的外皮有作用吗

肉蔻又名迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、玉果、扎地、麻失、肉豆蔻。收涩药；温里药；行气药。香果：又名川芎，行气开郁，法风燥湿，活血止痛。

,在烹饪中和中药中的作用是不一样的。川芎一般是被用于活血化瘀方面，而肉蔻一般是用于行气开胃方面。可以联合应用。但无论是在中药还是烹饪中，量都是有限制的，不易过多，如果过多会引起经络紊乱的不良后果。