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百香果的功效与作用

百香果我用开水泡了会有什么危害吗？有什么功效和作用？

提问时间：2020-05-09

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

百香果具有提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用。它富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶、硒以及各种微量元素。
建议使用温水冲泡，开水可能导致营养物质的失活。

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