病情分析:营养保健师是在营养师培训的基础上,运用营养学和保健食品学,食品卫生学以及医学的相关知识对各类人群的营养给予指导、疾病予以营养防治并向大众传播营养食品与食品卫生安全知识的专业人才。指导意见:课程设置级别初级营养师中级营养师高级食品企业营养师生活营养
1.基础营养知识
2.不同人群营养
3.能量与运动营养学
4.营养膳食学
5.疾病营养学疾病营养
6.中医营养学
7.临床营养学食品技术
8.食品安全与中毒预防
9.食品工艺与质量管理管理
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