其实奶酪算不算得上是碱性的食品

病情分析：碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物;反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。

指导意见：弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯，中碱性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、梅干、柠檬、菠菜。