问患者提问

哪些食物中含有叶黄素？

朋友告诉我，想要预防衰老，就要多吃含叶黄素的食物，哪些食物含叶黄素？

提问时间：2020-09-09

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

叶黄素服用后确实有抗衰老的作用，但是必须要经常食用。叶黄素在西兰花、羽衣甘蓝、菠菜等深绿色叶菜以及金盏花、万寿菊等花卉中含量最高，其次，南瓜、桃子、辣椒、芒果、柑橘中则含有丰富的叶黄素酯，叶黄素酯是叶黄素的前体。

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