急性肠炎的病因多是由细菌因素,或者是病毒因素,或者叫生物因素导致的,那么最为常见的是沙门氏菌感染,还有金黄色葡萄球菌感染,这些细菌往往存在于,我们进食的家禽家畜的那些肉里边,还有我们的剩菜剩饭,还有就是海产品里边,可以进行消毒加热处理,进食是比较卫生的;
还有个原因就是药物引起的,一些水杨酸类药物,止疼药,也会引起急性肠炎。
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