多发性胆结石饮食禁忌

要低脂肪饮食，低胆固醇饮食。进食应以清淡，易消化的食物为主，宜多吃萝卜，青菜，豆类，豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；

青菜含大量维生素，纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果，果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失。

忌吃动物脑，肾，蛋黄，油炸食物，辛辣品。