肝脓肿可以吃绿豆。肝脓肿可以吃绿豆。肝脓肿是细菌、真菌或溶组织阿米巴原虫等多种微生物引起的肝脏化脓性病变。抗菌抑菌、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇、解毒、增强食欲、保肝护肾等功效。
绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
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