食管炎可以吃百合。适当增添富含蛋白质的食物，如肉类，牛奶，有利于机体代谢功能的修复。避免暴饮、暴食，喝酒，吸烟和高脂肪。辛辣刺激的饮食；不要加太多调味料，禁烟酒。百合含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B
1、B
2、C、胡萝卜素等营养素
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