含钾量高的食物有水果如香蕉，柑橘，苹果，葡萄，西瓜等。蔬菜类包括菠菜，香菜，油菜，甘蓝，茄子，番茄，黄瓜，大葱，青蒜，土豆，山药，毛豆等。
海藻类有紫菜，海带等。粮食如玉米，红薯，大豆等。坚果类，如榛子，腰果等。
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