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吃苹果会便秘吗？

你好医生、我每天早上起来和晚饭后都会吃一个苹果、但是最近我开始便秘了、请问医生我的便秘是不是吃苹果引起的翱听说有问必答网医生比较热心、今来网站咨询专家教授、希望这次在百忙中利用休息时间给我回答一下、并当感谢

提问时间：2020-05-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

苹果既可治便秘、又可治腹泻对于便秘有效的是苹果中所含的食物纤维、包括水溶性和不溶性两种　被称做果胶的水溶性纤维有很强的持水能力、它能吸收相当于纤维本身重量30倍的水分而且和琼脂中所含的纤维一样、它会在小肠内变成魔芋般的黏性成分、苹果酱中稠糊糊的成分就是果胶实验证明、苹果的果胶能增加肠内的乳酸菌、因此能够清洁肠道苹果中不溶性的食物纤维有纤维素、半纤维素和木素等、能够使便量增加所以吃苹果不会引起便秘

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