慢性胃炎不宜多吃巧克力。巧克力是一种高热量食品,是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。
巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。但其中蛋白质含量偏低,脂肪含量偏高,营养成分的比例不符合生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感,因而影响食欲,但饭后很快又感到肚子饿,这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱,影响身体健康。
巧克力含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。
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