问患者提问

煮糊的牛肉能吃吗，焦的部分已经

煮糊的牛肉能吃吗，焦的部分已经去除，但没有焦的部分做完还是有糊味。

提问时间：2020-05-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，焦糊的东西你最好不要再吃了，因为这种东西里含有致癌成分，你的这种情况应该不要吃了比较安全，否则，有可能会对你的身体造成伤害，你是不要太会过了。

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