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吃鱼胆中毒了,肾有问题了,怎么办

吃了鱼胆中毒了,什么医院治这种好,很急,病重,血液中也有素了,当地医院医生说严重了
提问时间:2020-05-13
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  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    鱼胆汁的主要成分是胆酸、牛磺胆酸、鹅去氧胆酸、牛黄去氧胆酸、水溶性鲤醇硫酸钠、氢氰酸、组织胺等。以鲤醇硫酸酯钠为代表的鲤醇硫酸盐是胆汁中的主要毒性成分。

    另外,胆汁中的组胺、氢氰酸、胆酸等等会对人体组织造成损伤。需要提醒的是,鲤醇硫酸酯钠能耐高温、耐酸,不易被胃酸、乙醇所破坏。

    所以,鱼胆不论生吞、煮熟或用酒浸泡后吞服,均可能引起中毒。对于鱼胆引起的急性中毒,最好还是预防为主。人们要从根本上改变鱼胆能治病的观念,尽量不要生吞或者食用鱼胆,更不要以为鱼胆可以治病而误食鱼胆。

    春节在家剖杀鲜鱼时,当你取出那一颗墨绿色的鱼胆,如何处置呢?唯一的正确选择是丢弃

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