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肠胃炎病人吃什么蔬菜

我同事最近不知道什么原因得了肠胃炎，上吐下泻，去医院输液已经好转，这种疾病期间多吃什么蔬菜好？

提问时间：2020-05-03

答医生回复

韩晓主治医师

三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院消化内科

肠胃炎多由于细菌及病毒等感染所致。主要表现为腹痛、呕吐、腹泻。虽然肠胃炎有自愈性，但配合饮食治疗自愈效果会事半功倍。
肠胃炎期间可以煮蔬菜汤，如西红柿汤，补充体内丢失的水分。可以选择甘蓝、红薯、南瓜、胡萝卜等蔬菜。

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