你好,肝硬化病人平时饮食要多样化,讲究色美味香及可口易消化。要有足够的热量,全面而丰富的维生素,适量的蛋白质,摄入适量的矿物质,糖类供应要充足,脂肪不应该过多,禁用动物油,可采用少量植物油,食盐摄入要适量,并禁止饮酒。
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