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万基牌西洋参片

同事送礼拿来了一盒西洋参,以前也没吃过这玩意,我想了解一下,吃西洋参的时候需要注意什么吗?有没有什么会对西洋参的营养有破坏啊,可以怎么食用 希望朋友们列举一下
提问时间:2022-08-11
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    人参是一种五加科植物的根,按产地可分为中国人参、高丽参以及西洋参。其中,中国人参和高丽参的制作工艺大致相同,如果把人参洗净、晒干就制成了“生晒参,如果将人参蒸熟后晾干就称为“红参,如果将人参刺成蜂窝状后用糖水浸泡,晾干后就称为“糖参”或“白参。

    这三种参的用途各不相同。人参的药用价值很高,尤其在抢救休克病人时,可以发挥重要的作用,此外人参对糖尿病、心律失常、脑血管病、高血脂或是消化不良也有一定的治疗作用,由于人参可以提高免疫力,因此对癌症患者也是适用的。

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