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患者提问

糖尿病人能不能多吃玉米面?

请问大夫糖尿病人能不能多吃玉米面?如果平时把小麦面换做玉米面是不是血糖会升高?
提问时间:2020-04-21
医生回复
  • 高清歌
    高清歌 副主任医师
    三甲上海市第六人民医院 内分泌科

    玉米面含有丰富的营养素,经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,玉米面本身也是一种粗粮,是糖尿病人的适宜佳品.值得注意的是能吃玉米面,但一定要适量,最好做成粥服用。

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